Церковный православный календарь 2012. Православные знакомства бесплатные объявления Православный календарь 2012. Православные знакомства. Церковный календарь. Святцы
/ Рецепты на православные посты и трапезы. Кулинарные рецепты православного постного стола
/ Рецепты на Великий пост. Кулинарные православные рецепты на Весенний пост. Традиционные рецепты русской кухни на великий пост
/ Первые блюда, православные рецепты на великий пост. Русские рецепты первых блюд на время поста
Густой рыбный суп. Рецепт супа для весеннего поста. Как приготовить рыбный супГустой рыбный суп У рыбы удаляем внутренности и жабры; хорошо чистим и промываем, кладем в подсоленную воду, доводим до кипения и варим на медленном огне 30 минут. Пряности кладем в конце варки. Натертую на крупной терке морковь и нарезанный полукольцами лук обжариваем в масле до мягкости с добавлением муки. Готовую рыбу вынимаем шумовкой, бульон процеживаем, а затем кладем в него нарезанный картофель и варим до мягкости. Прибавив жареные овощи, варим еще несколько минут. Солим по необходимости. В тарелки раскладываем порции рыбы и наливаем суп, посыпаем зеленью. Состав: 300Ч400 г рыбы (морской окунь, треска, хек и др.); 1 л воды; 3Ч4 горошины перца; 1 лавровый лист; 1 морковь; 1 головка репчатого лука; 2Ч3 картофелины; 1 столовая ложка растительного масла; 1 столовая ложка муки; зелень, соль по вкусу. | |||
Ботвинья с рыбой - рецепт приготовления ботвиньи с рыбой. Русская православная кухня - рецепт ботвиньи с рыбой