Котлеты пшенные с морковью. Кулинарные рецепты для весеннего поста, как приготовить пшеные котлеты


Церковный православный календарь 2012. Православные знакомства бесплатные объявления

Котлеты пшенные с морковью. Кулинарные рецепты для весеннего поста, как приготовить пшеные котлеты

Котлеты пшенные с морковью

Варим вязкую пшенную кашу. Морковь отвариваем с небольшим количеством растительного масла, а затем на мелкой терке натираем и соединяем с кашей. Добавляем пассерованный лук, солим. Формируем котлеты, обваливаем в сухарях и поджариваем на сковороде с растительным маслом.

Подаем с квашеной капустой или черемшой. Состав: 60 г пшена;

60 г моркови;

30 г растительного масла; 20 г репчатого лука; 15 г панировочных сухарей; соль по вкусу.




    Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100