Церковный православный календарь 2012. Православные знакомства бесплатные объявления

Православный календарь 2012. Православные знакомства. Церковный календарь. Святцы / Рецепты на православные посты и трапезы. Кулинарные рецепты православного постного стола / Рецепты на Великий пост. Кулинарные православные рецепты на Весенний пост. Традиционные рецепты русской кухни на великий пост / Вторые блюда, православные рецепты на великий пост. Традиционные русские рецепты постных вторых блюд

Фаршированная рыба - рецепт приготовления фаршированной рыбы для постного стола

Фаршированная рыба

Рыбу чистим от чешуи, хорошо промываем, надрезаем вокруг головы кожу и снимаем ее, как чулок. Мякоть отделяем от костей, пропускаем через мясорубку вместе с хлебом и чесноком. Перчим и солим.

Тщательно перемешав, наполняем фаршем кожу, зашиваем отверстие ниткой и укладываем в глубокий противень. Подливаем воды, раскладываем нарезанные овощи, накрываем крышкой и тушим до готовности. Состав: 1 крупная щука или судак;

3аломтика белого хлеба;

1 головка репчатого лука;

1авареная морковь;

4-5 вареных картофелины;

2азубчика чеснока;

рубленая зелень петрушки при подаче на стол.