Овощной суп - рецепт постного стола. Как приготовить овощной суп на великий пост


Церковный православный календарь 2012. Православные знакомства бесплатные объявления

Густой рыбный суп. Рецепт супа для весеннего поста. Как приготовить рыбный суп     Окрошка весенняя - рецепт постного стола. Православная кухня - рецепт окрошки

Овощной суп - рецепт постного стола. Как приготовить овощной суп на великий пост

Овощной суп

Нарезаем соломкой лук и петрушку и обжариваем в растительном масле. В воду закладываем лук, петрушку, нарезанные морковь, брюкву, капусту и варим на слабом огне 20Ч30 минут. Примерно в середине варки добавляем толченый чеснок, приправы. А тертое яблоко или яблочное пюре кладем в самом конце.

Подавая на стол, посыпаем рубленой зеленью. Состав: 2 луковицы;

1 корень петрушки;

2 столовые ложки растительного масла;

1 л воды;

2 моркови;

1 ломтик брюквы;

150 г мелко нашинкованной капусты;

долька чеснока;

1 лавровый лист;

0,5 чайной ложки тмина;

1 яблоко или 2 столовые ложки яблочного пюре; соль по вкусу;

зелень петрушки и укропа.

Овощной суп - рецепт постного стола. Как приготовить овощной суп на великий пост




    Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100