Борщ с грибами - рецепт постного стола. Православные кулинарные рецеты - борщ с грибами


Церковный православный календарь 2012. Православные знакомства бесплатные объявления

Борщ с грибами - кулинарный рецепт для великого поста     Борщ с селедкой. Как приготовить борщ с селедкой

Борщ с грибами - рецепт постного стола. Православные кулинарные рецеты - борщ с грибами

Борщ с грибами

Подготовленные грибы тушим в масле вместе с измельченными кореньями и томатом-пюре.

Вареную свеклу натираем на крупной терке. Картофель нарезаем продолговатыми брусочками. В воду закладываем картофель и варим до полуготовности. Затем добавляем свеклу, грибы с кореньями, муку, смешанную с небольшим количеством холодной воды, и варим еще 10 минут.

Зелень кладем в борщ перед подачей на стол. Состав: 200 г свежих или 30 г сухих белых грибов; 1 столовая ложка растительного масла; 1 луковица;

1акорень петрушки;

2анебольшие свеклы; 4 картофелины; соль по вкусу;

2 л воды;

1 чайная ложка муки; 2Ч3 столовые ложки зелени; 1 столовая ложка томата-пюре; уксус по вкусу.

Борщ с грибами - рецепт постного стола. Православные кулинарные рецеты - борщ с грибами




    Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100